Não é preciso voar de primeira classe para ter acesso a pratos de qualidade na Air France. A empresa anunciou que agora a cabine Premium Economy terá em voos de longa distância refeições assinadas por Frédéric Simonin, chef que já conquistou a renomada estrela Michelin. A cabine Premium Economy está disponível em toda a frota de voos de longa distância da Air France, em aeronaves Airbus A350 e Boeing 777-300.
“Para os clientes da Air France, eu escolhi cuidadosamente os produtos que posso transformar com delicadeza e precisão, oferecendo a cada passageiro uma experiência culinária única”, disse Frédéric Simonin. São dois pratos para os clientes da Air France escolherem, incluindo uma opção vegetariana.
![](https://www.edrotacultural.com.br/wp-content/uploads/2023/12/Air-France-Menu-1024x582.jpg)
Para preparar esses cardápios, Frédéric Simonin trabalhou em conjunto com a Servair, líder mundial em serviços de catering a bordo, escolhendo produtos frescos, locais e sazonais, além de peixes provenientes de pesca sustentável. Para acompanhar cada refeição, a Air France oferece a seus clientes uma ampla variedade de bebidas, incluindo uma carta de vinhos e champanhe especialmente selecionada por Paolo Basso, já escolhido como melhor sommelier do mundo, em 2013.
A empresa voa para 94 países de todos os continentes, com mais de 200 destinos. No Brasil, há voos regulares para Fortaleza, Rio de Janeiro e São Paulo.
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